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Spargel Omelett

13. April 2022 in Rezepte, Hauptspeisen

So langsam sehen wir wieder die kleinen Marktstände am Straßenrand mit frischem Spargel. Die leckere Spargelzeit hat somit begonnen. Das gesunde Gemüse besteht bis zu 93 % aus Wasser, ist kalorienarm und hat zudem viele Balaststoffe und Vitamine. Ihr sucht…

One Pot Quinoa-Curry

28. März 2022 in Rezepte, Hauptspeisen

One Pot Gerichte – Gerichte aus einem Topf – sind praktisch, lecker und nicht so arbeitsintensiv, auch was das Kochgeschirr angeht. Das One Pot Quinoa-Curry sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch ganz fantastisch. Ihr benötigt: 2 Zwiebeln 1…

Hähnchenschenkel mit Gemüse vom Blech

18. Februar 2022 in Rezepte, Hauptspeisen

Gerichte, die im Backofen garen sind gut vorzubereiten. Und an diesen leckeren Hähnchenschenkel mit Gemüse führt kein Weg vorbei. Die müsst Ihr einfach mal ausprobieren. Ihr benötigt für 4 Personen: 4 Hähnchenschenkel 3 rote Spitzpaprikaschoten 500 g festkochende Kartoffeln 2…

Schokoladenkuchen mit Herz

7. Februar 2022 in Rezepte, Kuchen/Gebäck

Wenn Liebe durch den Magen geht. Dieser Schokoladenkuchen mit Herz ist ein tolles Geschenk zum Geburtstag, zu Valentinstag oder einfach mal so. Ihr benötigt eine Kastenform (ca. 30 cm). Zum Beispiel diese. Zutaten: 10 Eier 500 g Butter 300 g…

Bento-Box mit Grünkernbratlingen

24. Januar 2022 in Rezepte, Suppen/Salate/Vorspeisen

Lust auf etwas Leckeres für Unterwegs? Diese Bento-Box ist gefüllt mit Grünkernbratlingen, Gemüsesticks und einem erfrischenden Schnittlauchdipp. Leicht und dennoch sättigend. Bento Box mit Grünkernbratlingen – das Rezept ZUTATEN für 4 Personen Für die Bratlinge: 250 g Grünkern – 1/8…

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