Wir zeigen Euch unsere Lieblingsrezepte! Die meisten Rezepte, die Ihr hier seht, wurden von uns schon gekocht bzw. zubereitet und für gut befunden. Beginnend bei Begrüßungsgetränken, über Fingerfood bis hin zum Hauptgericht oder Desserts. Leckere Kuchen und Eis dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Die ultimative Frühlings-Bärlauchsuppe Endlich ist er da: Der Frühling schickt seine ersten Vorboten und nichts verkörpert diese Aufbruchstimmung kulinarisch so sehr wie der Bärlauch. Wenn ihr auf der Suche nach einem Gericht seid, das sowohl optisch als auch geschmacklich ein…
Wenn die Tage kürzer werden und das Laub in leuchtenden Farben fällt, beginnt die Zeit für wärmende und aromatische Gerichte. Besonders beliebt im Herbst ist der Hokkaido-Kürbis – nicht nur wegen seiner leuchtend orangen Farbe, sondern auch wegen seines nussigen…
Ein erfrischender Sommersalat ist die perfekte Wahl für heiße Tage und bringt nicht nur geschmackliche Frische, sondern auch eine farbenfrohe Präsentation auf Euren Tisch. Mit der harmonischen Kombination aus knackigem Lollo Rosso, süßen Pfirsichen, würzigem luftgetrocknetem Schinken und cremigem Feta…
Levante, die Länder der aufgehenden Sonne Der Begriff „Levante“ stammt aus dem Altitalienischen und Mittelfranzösischen und bedeutet “Osten” oder „Morgenland“. Er leitet sich vom lateinischen Wort “levare” ab, was “emporheben” oder “aufgehen” bedeutet, und bezieht sich auf die, von Europa…
Gebackenes Müsli: Dein Rezept für den perfekten Start in den Tag Granola ist eine knusprige Müslimischung, die aus gebackenen Getreideflocken, meist Haferflocken, besteht. Diese werden oft mit Nüssen, Samen und getrockneten Früchten kombiniert und mit Öl und Süßungsmitteln wie Honig…
Der perfekte Genuss für den Sommer Wir lieben die leichte Sommerküche. Der Sommer ist die perfekte Zeit für leichte und erfrischende Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz erwärmen. Unsere Hackbällchen mit Pfefferminz-Quark sind genau das…
Himbeer-Limetten-Mojito – der perfekte Sommerdrink Der Sommer steht vor der Tür und was gibt es Besseres, als sich mit einem erfrischenden Drink zu verwöhnen? Der Himbeer-Limetten-Mojito ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Süße, spritziger Limette und aromatischer Minze. Dieser Cocktail…
Der Burger – beliebt und vielseitig Hamburger liebt jeder. Die Ursprünge des Hamburgers sind nicht ganz eindeutig, aber es gibt einige Theorien darüber, woher er stammen könnte. Einige Quellen behaupten, dass der Hamburger seinen Ursprung in der Stadt Hamburg im…