Diese gesunde Frühstücksbowl macht Lust auf mehr. So könnt Ihr gut und gestärkt in den Tag starten.

Schon farblich sorgt die Bowl für gute Laune und dank des Obstes habt Ihr morgens schon eine gute Portion Vitamine getankt.

Für die Bowl benötigt Ihr: (Zutaten für 4 Personen)

400 g Erdbeeren

2 reife Bananen

100 ml Hanfdrink

2 Eßlöffel Kokosöl

4 Eßlöffel gemahlene Mandeln

2 goldene Kiwis

2 Mangos

400 g Heidelbeeren

8 Teelöffel Chiasamen

4 Eßlöffel geröstete Mandelblättchen

8 Teelöffel gerösteter Sesam

Übrigens: Hanfmilch ist zu 100 % pflanzlich, lactose- und glutenfrei und somit auch gut für Menschen geeignet, die sich vegan ernähren.

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Die geschälten Bananen in Stücke schneiden und mit den Erdbeeren, dem Hanfdrink, dem Kokosöl und den Mandeln im Mixer pürieren.

Die Kiwis und Mangos schälen. Die Kiwis in Scheiben und die Mangos in kleine Würfel schneiden. Nun die Heidelbeeren waschen.

Das Erdbeer-Bananenpüree in eine Schale geben und mit den Mangos, Kiwis und Heidelbeeren garnieren.

Mit den Mandelblättchen und dem Sesam verzieren und genießen.

Die Frühstücksbowl: Gesund und lecker

Die Frühstücksbowl ist eine super leckere und gesunde Frühstücksalternative zum herkömmlichen Frühstück wie z. B. Brot oder Müsli. Wer sich mehr Sättigung wünscht, kann die Bowl noch mit Haferflocken ergänzen.