In wenigen Tagen ist Muttertag! Da ein Kuchen zu Muttertag nicht fehlen darf, haben wir uns eine schöne Idee für einen Muttertagskuchen überlegt.

Wir haben uns für einen Gugelhupf entschieden, da er relativ schnell geht, immer lecker ist und man ihn auch schön dekorieren kann. Hier gibt es natürlich eine Vielzahl an Rezepten, ihr könnt z. B. einen klassischen Marmorkuchen backen, einen Zitronen- oder Orangenkuchen oder wie wir hier einen Schokoladenkuchen. Ein Blaubeer-Zitronengugelhupf klingt aber auch äußerst lecker.

Hier haben wir uns an das Rezept des Schokoladenkuchens von Sallys Welt orientiert. Wir haben nur etwas weniger Zucker genommen und die Karamellsoße weggelassen, wenn sie auch so wahnsinnig köstlich aussieht.

Das Rezept findet Ihr in diesem Video.

Deko des Muttertagskuchens

Ihr könnt mit ein wenig Deko Eurem Mutteragskuchen noch ganz viel Liebe einhauchen. Wir haben einen weißen Zuckerguss verwendet und ihn ganz zart mit Thymian und Gänseblümchen dekoriert.

Dann benötigt Ihr noch zwei Schaschlikstäbe, etwas Geschenkband, 2 kleine Klammern und einen Papieranhänger. Diesen könnt Ihr Euch auch aus etwas dickerem Papier ausschneiden. Wenn Ihr diesen in Herzform ausschneidet, sieht es auch sehr hübsch aus.

Vielleicht habt Ihr auch noch ein paar getrocknete Blumen, die Ihr dazu dekorieren könnt. Ihr seht schon, die Deko für diesen süßen Muttertagskuchen ist relativ schnell fertig und der Kuchen hat eine tolle Wirkung.

Eure Mutter wird sich bestimmt riesig über den Kuchen freuen.

Diese schöne Idee für einen Muttertagskuchen könnt Ihr aber auch gut für andere Anlässe nutzen

Auch zu anderen Anlässen, wie z. B. Geburtstage, Ostern oder Valentinstag könnt Ihr den Kuchen backen und von der Dekoration immer etwas dem Thema anpassen. Zu Ostern könnt Ihr ihn z. B. mit kleinen Schokohasen oder Eiern dekorieren oder zum Geburtstag mit bunten Konfetti-Streusel verzieren.

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